4月1日 (星期日) 晴 溫度4度-12度
黎到倉敷有好多懷緬當年嘅心情,當年响一條橫街遇到"龍猫..........店"
哩次白加煎第一時間去搵"龍猫",不過"龍猫"搬家了
相當失望
但就搵到一對幸福新人,附近應該有婚禮場地
途人見到佢地都紛紛報上恭賀
御目出度う (おめでとう)白加煎唔敢當面舉相機影相,只敢從後影咋
憑背影估計新郎新娘嘅外貌年紀,稍後開估
哩日未夠11點又要開餐
午餐揀左哩間備中手打ちうどん
地址:岡山縣倉敷市本町5-29
地址:岡山縣倉敷市本町5-29
"為食"全因為哩間舖頭限定20食嘅咖哩烏冬
哩間店舖响食評網上僅得3.1分,不過感情分搭夠,所以必定要去食
相隔5年半,室內裝修已經唔同左,新左又大左
仲有位置擺哩d飾物
注文當然係同當年係一樣
哩個"ままかり"(又名:飯借), 岡山名物,黎到總要試下
哩種魚响瀨戶內海沿岸可以捕獲,全條大約係20cm長
因為細條多骨,就咁做剌身並唔太適合
所以自古以來當地人都會用醋+鹽醃製,咁細骨就會變軟可以直接入口,又或者直接炸脆先食
5年半前,第一次食嘅時候覺得幾有新意
因為當年食嘅刺身經驗比較少
宜家食得多左就唔再覺得特別其實醋鯖魚都一樣係經過醃製先做成刺身,不過一場黎到都係要食d鄉土料理
登
燈
登
鄧
主角出場......限定20食嘅咖哩鳥冬
哩次豪過上次,上次食齋烏冬咋,哩次叫左"天ぷら付",盛惠950 yen
當年日元兌換價係$6.45= 100YEN
所以哩次真係大豪客左好多呀!
因為係手打烏冬,所以比較有口感(煙un)
其實最鐘意佢個超多汁,都唔知應該話係湯定還是獻汁?
總之係"杰杰地",相當好味,上次之後再無响日本食過差唔多嘅咖哩烏冬
有嘅都只係個湯"稀稀地"嗰種,所以一直都超懷念倉敷哩個咖哩烏冬
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