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2011年12月28日 星期三

40點的"三田"

 






白加煎覺得上季日劇唔算有咩好出色嘅戲

响眾多戲之中揀左"家政婦三田"

最終回,日本關東地區去到40點收視

 好似仲話係日劇史上最高收視嘅第三位






白加煎又覺得唔算好睇到會有40點收視

不過可能只係哩套唔係純愛劇情,又有家人關係嘅元素,而三田陰霾個性嘅背後原因....

哩d因由就引發各階層性別嘅人仕都有興趣追睇落去






劇情由男戶主年輕時奉子成婚,思想都未準備好有一個家



繼而無法真心擔當父親嘅角色,後來因為搞婚外情,提出要同太太離婚

太太受唔住打擊而自殺



哩段劇情都係反影時下日本30幾歲男仕的情況軟弱而且逃避責任

(哩個唔只係日本嘅問題,其實地球上好多地方都有哩個現象)



因為女戶主自殺死左,遺下四個仔女嘅日常生活

就唯有聘請家政婦代勞,而哩個家政婦就係'三田"






人物關係圖

 



三田永遠都係哩個打扮,羽絨外套,cap帽,仲有一個男裝公事包





原來又係另有典故






不苟言笑嘅三田响工作能力上接近萬能

甚至戶主嘅家人要求佢做咩(包括殺人放火)佢都會唯命是從






無論家事,學識,體能都相當好嘅三田

去到哩間屋企做家政婦,男戶主因為婚外情而令媽媽自殺

最初幾個仔女係無法原諒爸爸打算離棄佢地,同情婦雙宿雙棲

而男戶主結果都响婚外情同仔女當中選擇左家庭

家人關係得以改善,三田係功不可抹



但其實從來都不苟言笑嘅三田,一樣有自己無法忘懷嘅過去









其實哩個咁冷酷嘅角色,可能搵天海佑希做都可以

不過天海佑希就多左一份女強人嘅感覺

做一個家政婦又好似乎唔及菜菜子咁有說服力





三田嘅口頭禪係"承知しました",正正就係表現出佢係唯命是從



只要話係"業務命令",佢就會接受






劇情中段講到戶主一家人嘅家人關係修好,每個人都感激三田嘅幫助

終於哩家人決定反過黎幫三田解開心中嘅結

過去嘅痛苦經歷令三田立誓今後不再展笑顏







當然最終回嘅收視可以去到40點

咁當然係終於都見到對往事有點釋懷嘅三田

响戶主一家人嘅要求之下,三田終於都肯笑












總係覺得哩套戲可以去到40點收視,當中都有"天時,地利,人和"嘅因素

全套戲都有d劇情係牽強,雖然都有煽情橋段但又唔算係讓觀眾太情緒失控

不過同季嘅日劇中,"家政婦三田"都算係比較吸引

 

2011年12月25日 星期日

永別! 落街恨人黨&趴街拖匪

 



每年12月都係白加煎"易梳加私依"嘅日子(忙しい)

busy01.gif image by gf1109

每到大時大節,就係變身嘅時間  cook神上身




年尾埋單之時,今年成績都算唔錯,仲有意外收獲




今年嘅新主角,睇相雖然係白白地色,實則佢係咖啡味.....鳥結糖

咁証明係無顏色添加

未裝身前就係咁實而不華,毫不起眼






着返件衫,咁先恰如身份  係一粒糖,不過都仲係衣粧未夠華麗








當然唔少得攞左10年老人金牌嘅truffle,朱古力永遠都有令人無法抗拒嘅魅力


所以今年佢繼續蟬聯演出,無佢唔得







白加煎實在係太愛home made喇! 唯有home made先可以自己話事

今年嘅朱古力 & 鳥結糖都係"細細粒"版本

為免脂肪可能會一發不可收拾,咁都係做細細粒會適合d

鳥結糖係無過度甜嘅品種,入口啱啱好




哩d包裝盒夠獨一無二啦!

白加煎鐘意100%自家心意,只要有心情都想花多d心機做世界上的唯一

所以今年就係要發揮d藝術感,同埋摷晒d'家當"出黎玩mix & match

其實d盒係環保再用嘅外賣膠盒





本年度第一回 warm up之作

送俾唔重要嘅人,純粹應酬,所以無需花太多心思





 哩一份就明顯花多d心機喇!





本年度第二回(最終回)之作

果然係熟手左包裝靈感都相當膨拜咁湧到......





完全係出自同一系列  噁(心瀝)血之作

其實做包裝比做食物更花時間,真係摯愛親朋先可以有哩個天大嘅面子



响哩個時候又係白加煎慶幸自己係獨家村嘅時候





今年嘅相同主題都係哩條聖誕閃閃彩帶

本來只係用黎佈置聖誕樹/埸地嘅裝飾

响白加煎與別不同嘅品味中就用黎做禮物嘅花球

效果都相當唔錯,最重要都係符合"平靚正"嘅原則







$10就搞晒今年全部禮物嘅靚靚包裝

而且都算扮到名貴,其實home made唔一定會寒酸架!







睇返舊年嘅包裝.....相比之下今年真係靚好多

咁明年點算好呢?豈不是要搞盡腦汁?!




舊年大大舊嘅原味鳥結糖



意外收獲小報告


因為做truffle有材料用剩,為免浪費食材

咁就再接再厲研究生焦糖 (caramel)



哩次又再次証明"有志者,事竟成"嘅理論

やった!大成功! 



唯一美中不足嘅係因為用左白糖,所以制成品唔夠啡色,下次要留意一下

哩次仲有軟版/硬版任選

硬版加左杏仁,牛油味香濃,入口一陣就由硬變軟,相當煙un而且黐牙 

口感同外型都係粗獷型,但勝在外剛內柔






軟版,入口即溶,奶味香濃,實在係有冧到入心地甜嘅感覺
由內至外都係相當溫婉細膩





確實係有"心甜嘅感覺",而home made嘅好處就係可以自己加減甜味

哩個係白加煎有生以來食過甜味最恰當嘅caramel

實在係自慢之作




白加煎比較鐘意軟版入口即溶,口感上有層次

至少從無試過食caramel可以在哩個口感,更重要當然係唔覺得"漏"啦!




從今以後,"落街恨人黨"請讓路,仲有"趴街拖匪"都可以消失



因為佢地實在太甜,而且又無質素可言喇!


坦白講啦,哩次自家製嘅軟版CARAMEL

比起白加煎响北海道嘅手信店買到最一般嘅CARAMEL,口感同味道上都有過之而無不及

還是home made最好!

味道唔算太sweet,但令人由衷地從心裡覺得




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