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2014年11月25日 星期二

2014(秋季)單人匹馬闖日本之旅 DAY 2@青森 - 把鬼朝食

2014年10月5日~星期日,青森天氣(晴到無倫)
 
 
前一晚雖然搞到凌震一點幾先去揾周公,但其實哩個旅行開頭2,3日都失眠
雖然話旅行可以減壓,但最初去到海外都未能即刻將啲惡人惡夢洗腦

繼續係失眠,真陰公!


終於勉強咁瞓左4個鐘,醒左瞓唔返,決定起身出去逛下,無謂浪費光陰

 
朝早5點幾,天都未光晒 ,哩次住响8樓,風景幾咁開揚
 
 
 


最後決定出去食早餐,唔吼酒店嘅飯糰

車站嘅時計顯示青係6:08,相當早啊





天光左先叫做可以睇真啲,青森就係哩個模樣



青森係一個海鮮出名嘅城市,黎到當然不能錯過最新鮮嘅海鮮啦!
 

香港旅遊天書推介响AUGA入面有好早就開店嘅壽司海鮮丼店
 
哩度咁近酒店,所以是日早餐就响哩度




 
 
 唔會聽晒旅遊天書嘅資料,上食評網站睇埋各間食店嘅評分
 
當中又以哩間"すし処 三國"嘅風評係最好,咁就揀哩間啦!
 

 
 
舖頭嘅擺設完全可以用不修篇幅黎形容

 




哩兩個似係老闆/老闆娘喇卦?!
 
 
 
 
以日本咁講究形象嘅國家黎講,哩間食店都算係"我行我素話之你"
 
 
 
1500日元嘅大魚子+帶子海鮮丼
 
白伽煎對於帶子刺身就嫌佢味道淡,生食唔及熟食咁吸引
 
所以注文左一個大魚子丼
 



 
いくら同うに都係白伽煎嘅至愛,食得多都識食左 

坦白講哩度嘅いくら唔覺得特別新鮮,响大阪食過いくら專門店嘅いくら丼
 
青森海鮮市場入面哩間就顯得平平無其
 
 
 
 

食完早飯逛埋哩個魚市場








白伽煎本來只係抱住逛下嘅心態,無諗過要買野
 
事實哩日先係行程正式開始,唔急住要買手信啫!
 
不過哩個全場最識得做生意嘅嬸嬸,為左促銷生意,不停俾(其實係迫)白伽煎試食




食食埋埋咁多都唔好意思唔幫趁,終於都買左幾包


 
 
 


哩個月份正正係青森嘅蘋果收成期,市場上當然唔少得佢出場啦!


 
 
出左市場見到"青森魚菜センター"哩個紅色招牌
 
哩度都列入左行程中要光顧嘅食肆,時間尚早,走去8下先
 


去到就見到一堆人排隊輪飯,好有監獄風雲FEEL,都底咩事呢?
 
哩個奇景响往後幾個鐘一直都深印白伽煎嘅腦海,揮之不去
 
哩個表現已經代表擦出了"激情的火花"
 



待續

2014年11月16日 星期日

2014(秋季)單人匹馬闖日本之旅 DAY 1@青森 - 愛恨交纏。食到嘔電

2014年10月4日~星期六,青森天氣(夜。晴)
 
响東京駅玩左大半個鐘就去月台等住北上


已經有好幾年無坐過新幹線,皆因做左"慳精",愛上坐高速巴士遊日本

除左車費比新幹線便宜之外,仲鐘意佢舒服,省去要轉線轉車嘅煩惱

坐高速巴士並唔太適合哩次嘅行程,車程太遠

更重要嘅係哩張JR東北票嘅價錢實在太抵喇,點可能唔用佢呢?唔會同錢有仇啫!




哩次由東京駅去青森,還好就係唔駛轉車轉線,上車後就直坐到尾站
 
由東京駅直達新青森站嘅新幹線係响2010年12月4日先全線通車
 
唔係好耐之前嘅事咋!
 



一坐又3個幾鐘,哩日全日就係「坐完又坐」 

終於去到新青森駅




 仲要再轉車先去到青森駅


照常理:新幹線到站,乘客會有足夠時間轉下一班接駁電車

白伽煎响哩個時候就完全係"バカじん"咁懶醒無跟大隊行

自己周圍摸路,用個PASS又出閘又入閘




當揾到去青森駅嘅月台時,已經係咁水靜河飛,雞飛狗走晒喇,只剩下一個"馬鹿(バカ)"

因為走左車喇,等吓先啦~バカ (死蠢)!

北上黎到青森後,就感覺到有寒意




只需5分鐘車程就到青森駅




泊宿嘅東橫INN就响車站前



跳字時計顯示時間為20:12,"大移動日"終於大功告成,安全抵埗




响酒店CHECK IN完之後,即刻出去揾食

其實哩日响飛機上食左飛機餐之後,就無食過正餐,其實係肚餓


出發前,白伽煎已經上網揾晒哩個行程要去嘅食店

而哩晚就揾左間居酒屋



白伽煎响食評網站上揀食店嘅首要條件係分數必定要有3分或以上

哩間都合格,其實揀佢嘅原因係哩間有馬肉刺身

去到日本就總係心思思想食馬肉,過其心癮,做其野人
 



青森都有各樣名物,其中就有貝燒味噌



舖頭細細間,哩晚係星期六,所以都差唔多坐滿人,只有單丁散位



眼闊肚窄又唔飲酒嘅白伽煎,去到居酒店又變身為"馬鹿(バカ)"

人地去居酒屋係慢慢歎,食完一啲再叫一啲

哩隻"馬鹿(バカ)"一坐低就注文馬肉刺身

可惜,老闆話:今晚無馬肉刺身

吓!!!大震驚呀!!!

响驚魂未定之下注文,一次叫左3道下酒小菜+一杯橙汁

會唔會太多呢?
 



 
第一道菜係炸芝士
 
 
  
哩個好味都不得了

其實白伽煎係"奶品精",連臭過臭豆腐嘅芝士都可以食得津津有味

哩啲咁正常嘅芝士,只係用左罕有方法咁去煮理

白伽煎點會覺得唔好食呢?!

原來炸芝士+WASABI+醬油一齊食,係好好......味!
 
 

 
能夠食到好野,就算食完要變做"哀伊屍"都死而無憾啦!

 
 
第二道上嘅就係青森名物:貝燒味噌
 
 

 
哩個白伽煎就覺得一般:帆立貝加左雞蛋,味增等一齊煮

口感相當濕,哩個唔係白伽煎欣賞嘅口感 
 
 
 
食埋哩個都已經感覺到有啲飽,但仲有一個注文未黎喎~
 
 

哩個都係青森名物:ゲソ揚げ 
 

 
相片入面一條條嗰啲係魷魚+菇

哩碟野最終都只係食左一半就放棄,實在食唔落而且食到想嘔

又唔係話難食,只係相當一般
 
已經有啲飽,又唔係自己鐘意食嘅野,所以實在係食唔落

再加上啲魷魚係口感硬,夾硬食落肚時,有啲反胃想嘔嘅感覺
 

 
 
响居酒屋食完晚飯都只係9點幾,住宅區嗰邊有超市仲未關門
 
但哩個時間嘅青森住宅區嗰邊已經好靜,街燈又唔多
 
抬頭細心睇下仲見到星星,青森唔算係光害嚴重嘅城市
 
條街靜到白伽煎一邊有啲驚,又一邊揾路,最後都揾到,為左食就會心口掛個"勇"
 
 
下圖部份就係其中嘅收獲

 
 
"家落D"嘅栗黃金係响東京駅專門店買嘅,哩個係甜味薯係,都相當特別
 
 
另外兩杯小食:
 
期間限定版嘅蕃茄味"炸家D"就唔食都無損失
 
不過隔離嗰杯"零字"芝士薯粒就唔錯,可以食過返尋味,又係因為"奶品精"上身嘅緣故
 
所以有私心
 
 
 
 
 
4款朱古力,最讚都係右邊嗰隻咖啡豆味,100YEN都唔駛
 
 
 
第一日响東北已經親身經歷東北嘅"落後"
 

 
 
哩次白伽煎都係泊宿東橫INN,仲要住算係高層嘅八樓,風景又開揚,以為執到寶啦!
 
點知原來係無WIFI訊號,接收"弱到無朋友"
 
試過走出房間,去到走廊都一樣係"弱到無朋友"
 
無理由着住睡衣走去地下大堂上WIFI啫~
 
結果哩晚就選擇"斷六親"做獨家村,留响房睇電視就算
 
 
 
日本嘅東橫INN甚至其他酒店/旅館,由北海道住到四國,從未試過係用唔到WIFI
 
往後仲有機會感受東北有幾"落後"
 
 


 
 
哩晚搞到可以揾周公,都已經係凌晨一點幾


2014年11月12日 星期三

2014(秋季)單人匹馬闖日本之旅 DAY 1@東京-傲慢無偏見



2014年10月4日~星期六,東京天氣 photo sun0268.gif

(註:第7次單人匹馬獨闖日本)

到埗東京嘅首日,其實全日都無行程,皆因哩日係大移動日
天黑後已經會身在青森
全賴揀左撻尾航空:遲唔會遲,早實會早
預計13:50响日本着陸,咁當然又係早左啲到埗
當日大約13:30已經落機,等埋過海關都只係用左20分鐘左右
白伽煎一直對東京都無乜好感,哩個印象直到宜家都無變
 填入境申報表時,要填寫泊宿地
白伽煎哩晚會泊宿在青森東橫INN,咁咪誠實照寫囉
等過海關時,前面兩個女子係大陸人,着住性感熱褲,咩住Lno B名牌手袋
其中一個仲識講日文,唔算好流利,但至少比白伽煎好
海關哥哥好快就俾佢地兩個走
到左白伽煎,佢一見到青森東橫INN哩幾隻字
已經問:去青森(佢相當懷疑嘅語氣)?去青森做乜?
白伽煎如實相告:去觀光
海關哥哥:觀光?你點去呀?

白伽煎答:陣間坐新幹線去

海關哥哥 : 你留日本幾耐?

白伽煎答 : 一個星期

態度仍然係相當差嘅海關哥哥話:.........請你打開行李

白伽煎一定合作俾佢檢查,不過為乜態度要咁差?
一個女仔唔可以自己去日本觀光嘅?個個外地人都只應該去東京先合理嘅?

定還是白伽煎應該亂寫一個泊宿地,只要係响東京就可以?
又再一次令白伽煎對東京加多一個反感

其實無乜需要白伽煎真係唔想踏足東京&札幌,對哩兩個地方都不能有好感

遠征日本嘅經驗越多,响其他小城市或者鄉間,友善嘅面孔笑容隨處可見

即使不認識嘅人都會互相問好

(明知係門面功夫都無所謂,一個笑容總比一個黑面好)

相比之下就會越反感哩啲大城市人,不可一世嘅傲慢態度,連客氣門面功夫都懶得做

咁送佢幾個「劣」都係合情合理

過左海關第一時間去買JR PASS,把握每分每秒

哩次買東北嘅JR PASS(彈性自選5日),仲要係去到日本先買

還好,遇上個友善嘅JR姐姐,佢嘅笑容算係消解左之前過海關時遇到嘅一肚氣


用JR PASS就當然係坐最舒服嘅N'EX



全因為撻尾嘅有早無遲,白伽煎先趕到14:18嘅N'EX

本來撻尾預計13:50响日本着陸,如果準時先到埗,咁必定要坐遲一個鐘嘅N'EX

哩日要北上大移動,咁當然係越早出發就越好

N'EX大約1小時就直達東京駅,中途不停站





哩張JR PASS又包含左一個黑仔故事,到佢出場時先再詳述



一次劃晒兩張車票,去到東京駅就轉坐東北新幹線



N'EX去到東京駅大概係15:20



白伽煎跟住要趕上16:20嘅新幹線去新青森



中間可以偷到大約1個小時,咁有乜好做呢?

就係去揾食




哩日係星期六下午,東京駅人山人海


"家落D"响日本設有專門店,但暫時只限東京+沖繩+札幌+博多

難得黎到東京,當然要朝聖一下,順便醫肚

食薯片都可以醫肚?似係過口癮,心癮多啲


 

哩度食到嘅薯條應該係最新鮮,MENU就係以上哩個

對於最右下角嘅薯條寫明係"一番人氣",真係百思不得其解

"家落D"嘅薯條家族明明係人才濟濟



有黎自北海道嘅薯條三兄弟




又有可愛嘅Jagabee




仲有價錢最平嘅長頸鹿



三款之中以長頸鹿係最難食,口感又硬又乾

咁點做"一番人氣"呢?






哩期做緊本店限定版嘅係Chicken Tatsuta 味同 Peperoncino味



 


最後白伽煎揀左雙重芝士味





買左都仲要等即做,薯片係响個小廚房度生產

所以要食就要等



但如果講係咪好食?咁真係無乜特別

雖然有個小廚房新鮮炸出黎,但食落口嘅薯條唔係熱嘅

又食唔出係特別新鮮,同市面販賣嘅包裝薯片無分別

分別似乎只係價錢,哩個貴好多